लिटमस दुध

लिटमस दुध दुधमा आधारित मध्यम हो जुन ब्याक्टेरियाहरूको विभिन्न प्रजातिहरू बीच भेद लिन प्रयोग गरिन्छ। ल्याक्टोज (दुध चिनी), litmus (pH सूचक), र केसिन (दूध प्रोटीन) मध्यममा रहेको सबै ब्याक्टेरियाहरूको विभिन्न प्रकारले मेटाबोलिज गर्न सकिन्छ।
किनकि दूध सामान्यतया ब्याक्टेरिया कायम राख्नको लागि प्रयोग गरिने पहिलो सब्सट्रेट हो, यस परीक्षणले ब्याक्टेरिया प्रकारहरूको सही चित्रणको लागि अनुमति दिन्छ। लिटमसको अतिरिक्त, pH प्रकारको व्याख्या बाहेक, एक अक्सीकरण-कटौती सूचकको रूपमा कार्य गर्दछ। यो परीक्षणले आफैंले बताउँछ कि ब्याक्टेरियमले ल्याक्टोज किण्वन गर्न सक्छ, लिटमसलाई घटाउन सक्छ, थप्पडहरू बनाउँछ, ग्यास फाराम गर्दछ, वा पेप्टोनाइजेशन सुरू गर्दछ।