Pulaulan प्रयोग

pullulan पानीमा घुलनशील म्यूकोपोलिसेकेराइड हो र तैयार उत्पाद सेतो ठोस पाउडर हो। यसको राम्रो फिल्म गठन, फाइबर गठन, ग्यास बाधा, आसंजन, सजिलो प्रशोधन, गैर विषैले र अन्य सुविधाहरूको कारण, यसलाई व्यापक रूपमा औषधि, खाद्य, प्रकाश उद्योग, रसायन र पेट्रोलियम क्षेत्रमा प्रयोग भइरहेको छ। 
पुलुलानको मुख्य अनुप्रयोग क्षेत्र:
(१) फार्मास्यूटिकल र स्वास्थ्य सेवा क्याप्सुल उद्योग र सौन्दर्य प्रसाधनको लागि चिपकने फार्म गर्ने एजेन्टहरू।
(२) खाद्य गुणस्तर सुधारकहरू र गाढ़कहरू।
()) अक्सिडेसन रोक्नको लागि पानीमा घुलनशील प्याकेजि material सामग्री।
()) मुख्य खाद्य पदार्थ र पेस्ट्रीहरूको लागि कम क्यालोरी खानाको कच्चा माल।

कृषि उत्पादनहरु को संरक्षण मा आवेदन
पुल्लुलनसँग राम्रो फिल्म निर्माण गुणहरू छन्, त्यसैले यसलाई व्यापक रूपमा कृषि उत्पादनहरू जस्तै फलफूल, तरकारीहरू र अण्डाहरूको संरक्षणको लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ।
समुद्री खाना संरक्षणमा अनुप्रयोग
अध्ययनले देखायो कि समुद्री खानाको लागि नयाँ किसिमको फिल्म संरक्षकको रूपमा, पुलकन्याकनले समुद्री खानामा TVB-N को संचयलाई पूर्ण र प्रभावकारी रूपमा रोक्न सक्छ, र समुद्री खानामा पानीको वाष्पीकरणमा पनि अद्भुत सुरक्षात्मक प्रभाव पार्दछ।
खाद्य प्रसंस्करण उद्योगमा अनुप्रयोग
मुख्य खाद्य पदार्थ र पेस्ट्रीहरू, खाद्य गुणस्तर सुधारकर्ता र प्लास्टिसाइजरको लागि कम क्यालोरी खाना कच्चा मालको रूपमा, यसलाई फड उद्योगमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ।
वातावरणीय संरक्षणको क्षेत्रमा आवेदन
यो उत्पादन उच्च टर्बिडिटी पानी शोधन उपचार, शहरी सीवेज प्राथमिक सुदृढीकरण उपचार र मोनोसोडियम ग्लुटामेट उत्पादनमा फोहोर पानीको उपचारमा लागू हुन्छ, पूर्ण प्रक्रिया र प्रविधिको गठन।
प्याकेजिंग उद्योगमा अनुप्रयोग
pullulan एक नियोनिनिक, नन-कन्टेक्टिव, स्थिर पोलिसेकेराइड हो जुन पानीमा सजिलै घुलनशील हुन्छ र गैर-जिलिंग जलीय समाधानको रूपमा काम गर्दछ जुन चिपचिपा, तटस्थ, र गैर-विभाजित हुन्छ। समाप्त भएको फिल्म पारदर्शी, रंगहीन, गन्ध रहित, गैर विषैले, कडा, अत्यधिक तेल प्रतिरोधी, खाद्य हो, र खाना प्याकेजि forको लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ। यसको चमक, शक्ति र तह प्रतिरोध उच्च अमाइलोज स्टार्चबाट बनेको भन्दा राम्रो छ।
स्वास्थ्य खाद्य additives को अनुप्रयोग
मधुमेहको उपचार गर्दा, इन्सुलिन प्रतिक्रियाहरू प्रायः देखा पर्दछ, र गम्भिरहरू ज्यान जोखिममा हुन सक्छ। मधुमेह रोग को उपचार को एक महत्वपूर्ण हिस्सा ईन्सुलिन प्रतिक्रिया को नियन्त्रण को नियंत्रण छ। वैदेशिक अध्ययनले पत्ता लगाएको छ कि दैनिक खानामा पुलुलनको कम अणु भारको एक निश्चित मात्रा थपेमा इन्सुलिन प्रतिक्रिया, कम रगतमा चिनीको एकाग्रता कम हुने सम्भावना कम हुन सक्छ, र मधुमेहको लागि सहायक उपचारको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। अध्ययनले देखाएको छ कि कम-आणविक-वजन पुलुलनले रगतमा चिनीको एकाग्रतालाई सीधै असर गर्न सक्दैन, तर इन्सुलिन एकाग्रतालाई कम गर्न सक्छ, र स्थिर अवस्था कायम गर्न सक्छ, जसले परिणामस्वरूप रगतमा चिनी एकाग्रतालाई असर गर्दछ। त्यहाँ हाल पेयटेन वा खानाको लागि एक योजकको रूपमा पुलुलनको साथ मधुमेहको सहायक चिकित्साको लागि प्याटेन्ट छ। पुलुलनले शरीरमा बिफिदोबक्टेरियालाई प्रभावकारी रूपमा विस्तार गर्न सक्छ, यसैले आन्द्राको माइक्रोफ्लोराको सन्तुलन कायम राख्न र कब्ज सुधार गर्दछ।