Maltotriose

थोक मूल्य मा Maltotriose किन्नुहोस्। उच्च गुणस्तर। कम मूल्य। अब सोधपुछ!
बिक्रीको लागि Maltotriose अनुरोध गर्नुहोस्; निर्माता/आपूर्तिकर्ता, बिक्री, कार्य, मूल्य - Bolise बाट Maltotriose अनलाइन खरिद गर्नुहोस्।

[क्यास कुनै होईन। ] 1109-28-0
[आणविक फार्मूला] C18H32O16
[आणविक वजन] २504.438.२१।
[उपस्थिति] सेतो देखि अफ-सेतो पाउडर
[ शुद्धता (HPLC)] ≥95.0%

[गुणहरू]
- घुलनशीलता: Maltotriose पानी मा अत्यधिक घुलनशील छ।
- मिठास: माल्टोट्रिओजको मिठास साधारण चिनीको करिब एक तिहाइ हुन्छ।
- स्थिरता: माल्टोट्रिओज अम्लीय अवस्थाहरूमा अपेक्षाकृत स्थिर छ, तर गर्मी र इन्जाइमहरू द्वारा सजिलै प्रभावित हुन्छ।

Maltotriose को बारेमा
माल्टोट्रिओज मुख्यतया स्टार्चको इन्जाइम्याटिक हाइड्रोलाइसिस उत्पादनबाट व्युत्पन्न हुन्छ र एमाइलेज द्वारा स्टार्च हाइड्रोलाइसिसको प्रक्रियामा मध्यवर्ती उत्पादन हो। यो जौ माल्ट र बियर मा पनि अवस्थित छ।
Maltotriose अक्सर माल्टोज को हाइड्रोलाइसिस द्वारा प्राप्त गरिन्छ। पहिले, माल्टोजलाई माल्टोज, माल्टोबायोज र माल्टोट्रिओजको मिश्रणमा माल्टोजद्वारा हाइड्रोलाइज गरिन्छ, र त्यसपछि माल्टोट्रायोज प्राप्त गर्न फिल्टरेशन, वाष्पीकरण र क्रिस्टलाइजेसनद्वारा छुट्याइन्छ र शुद्ध गरिन्छ।
Maltotriose एक oligosaccharide हो जसले रगतमा चिनीको उतार-चढाव उत्पन्न गर्दैन र ग्लुकोज भन्दा कम क्यालोरी हुन्छ। यो एक आदर्श चिनी विकल्प र प्रीबायोटिक हो। रोटी, केक, आइसक्रिम, पेय पदार्थ आदिको स्वाद, मिठास र बनावट सुधार गर्न माल्टोट्रिओजको प्रयोग गरिन्छ। मदिरा उत्पादन बढाउन मदिरा बनाउने उद्योगमा पनि यसको प्रयोग गरिन्छ। माल्टोट्रिओज कब्जियतको उपचार गर्न र आन्द्राको वनस्पति विनियमित गर्न प्रयोग गरिन्छ, र प्रोबायोटिक्सको लागि संस्कृति माध्यमको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। यो अपच र कुपोषणको उपचार गर्न पनि प्रयोग गरिन्छ। माल्टोट्रिओजलाई चिनी रहित स्वास्थ्य खाद्य पदार्थको लागि मिठाई र गाढाको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। यसले कब्जियतलाई रोक्न र वनस्पति नियमन गर्ने प्रभाव पार्छ। Maltotriose को राम्रो moisturizing प्रभाव छ र क्रिम, लोशन र शरीर लोशन जस्ता उत्पादनहरु मा प्रयोग गरिन्छ। माल्टोट्रिओज ब्याक्टेरिया र फङ्गस जस्ता सूक्ष्मजीवहरूका लागि संस्कृति माध्यमको रूपमा प्रयोग गरिन्छ, र निश्चित एन्टिबायोटिक र इन्जाइमहरूको उत्पादनको लागि कच्चा माल पनि हो।
माल्टोट्रिओजलाई आन्द्राको ऊर्जा पूरक र आन्द्राको वनस्पतिको नियमनका लागि पोषक तत्वको स्रोतको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।