Isomalt (Isomaltitol)

थोक मूल्यमा Isomalt/Isomaltitol किन्नुहोस्। उच्च गुणस्तर। कम मुल्य। अब सोधपुछ!
बिक्रीको लागि Isomalt अनुरोध गर्नुहोस्; निर्माता/आपूर्तिकर्ता, बिक्री, कार्य, मूल्य - Bolise बाट Isomaltitol अनलाइन किन्नुहोस्।

[अन्य नाम] Isomaltitol
[क्यास नम्बर] १२२२२०-64519--82 
[आणविक फार्मूला] C12H24O11 
[आणविक वजन] २344.313.२१। 
[उपस्थिति] सेतो पाउडर

[अनुप्रयोग]
आइसोमल्ट विभिन्न खाद्य पदार्थहरूको उत्पादनमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिएको छ: हार्ड क्यान्डी, च्युइंग गम, चकलेट, जेली, सफ्ट ड्रिंक्स, आइसक्रिम, बेक्ड उत्पादनहरू र ट्याब्लेटिङ, आदि।

Isomalt (Isomaltitol) को बारेमा
Isomalt एक दुबै ग्लुकोज र मनिटोल बाट बनेको डिसाकाराइड हो। यो एक गन्ध रहित, सेतो, क्रिस्टल पदार्थ हो जसमा क्रिस्टलीकरणको लगभग%% पानी हुन्छ। इसोमाल्टको न्यूनतम शीतलन प्रभाव छ (समाधानको सकारात्मक तातो), अन्य धेरै चिनी एल्कोहोलहरू भन्दा कम, विशेष गरी xylitol र erythritol भन्दा कम। Isomalt असामान्य छ किनकि यो प्राकृतिक चिनी मद्य हो जुन बीटबाट उत्पादित हुन्छ। Isomalt को एक चाखलाग्दो प्रयोग उत्पादन DiabetiSweet, बेकिंग प्रयोगको लागि बेचिएको एक चिनी विकल्प मा पाइन्छ र isomalt र acesulfame पोटेशियमको मिश्रण को संग बनिएको, तर यसको तीतो स्वाद छ (acesulame पोटेशियमको कारण) र चिनीको caramelizing गुणहरु को अभाव छ। ।
Isomalt एक उदीयमान कार्यात्मक चिनी-मुक्त स्वीटनर हो। यसमा कार्यात्मक चिनी अल्कोहलको सामान्य विशेषताहरू छन्, जस्तै यसको उत्कृष्ट चयापचय गुणहरू, मानव शरीरमा यसको अवशोषण दर सुक्रोज भन्दा ढिलो हुन्छ, यसले रगतमा चिनीको वृद्धिको कारण गर्दैन, र इन्सुलिनले यसको चयापचय मार्गमा भाग लिँदैन। शरीर, र यसको cariogenicity कम छ। मिठास सुक्रोज भन्दा कम छ, र ऊर्जा मूल्य कम छ।